鸡鲍鱼灵芝煲汤是一道具有滋补作用的汤品,含有丰富的营养元素,味道浓郁,养生养颜效果显著,甚受广大食客的喜爱。以下是鸡鲍鱼灵芝煲汤的做法,供爱好者们参考。
鸡肉、鲍鱼、灵芝、党参、黄芪、枸杞、姜、盐、味精、清水。
1. 鸡肉切块、鲍鱼洗净备用;
2. 灵芝两小时泡发剁成小块;
3. 党参、黄芪洗净备用;
4. 姜洗净切成片。
1. 将鸡肉与鲍鱼放入砂锅中,加入适量的清水,煮沸后用慢火煲三小时;
2. 将党参、黄芪放入砂锅中,与鸡肉一起煲,煲至颜色略微发黄;
3. 加入灵芝和枸杞继续煲一小时,后加入姜片煲10分钟;
4. 熄火后放入适量盐和味精调味即可。
1. 煲汤时,水不能煮干,应保持汤底有一定的水量;
2. 灵芝要提前泡发,时间不宜太短,否则会影响口感及汤品的;
3. 在制作鸡鲍鱼灵芝煲汤时,好选择有滋补功效的材料。比如鸡肉可以补养颜,鲍鱼可以滋阴养胃,灵芝可以增强免疫力,而且这些材料还能够相互协调,共同发挥作用,达到滋补健康的效果。
以上就是鸡鲍鱼灵芝煲汤的制作方法和一些小贴士,希望大家可以根据自己的口味和需要,进行适当的调整,制作出口感和营养都十分丰富的鸡鲍鱼灵芝煲汤。祝大家都能够健康、美丽地度过每一天!