煲仔饭是广东潮汕地区的特色美食,以高汤、米饭和各式食材为主要食材,经过文火烹制而成,汤汁香浓,米饭松软。而高明灵芝孢子粉煲仔饭更是在传统的基础上加入了健康的成分,打造出一款营养丰富的健康美食。
高明灵芝孢子粉是由灵芝的孢子壳和胞质体等制成的营养品,具有多种功效。首先,它可以增强人体免疫力,促进;其次,对于缓解疲劳、改善等效果也相当显著;后,高明灵芝孢子粉还可以抑制、抗、抗等,是一种具有很高营养价值的天然保健品。
材料:
大米500克
高汤适量
高明灵芝孢子粉适量
鸡肉/牛肉/瘦肉适量
蘑菇/韭菜/牛菌等蔬菜适量
盐、生姜、料酒、蒜等适量
步骤:
将米饭淘洗干净后,加入适量的高汤,调入适量的盐、料酒、生姜和蒜,搅拌均匀。
将米饭加水煮开,改为小火继续慢煮15-20分钟,待米粒软糯后即可出锅。
热锅凉油,放入切好的肉和蔬菜,快速炒熟。
将米饭放入煲仔里,浇上炒好的菜肉,撒上高明灵芝孢子粉,蒸5-10分钟,让米饭充分吸收汤汁和灵芝孢子粉的营养。
高明灵芝孢子粉煲仔饭是一款营养丰富的美食。首先,高明灵芝孢子粉中含有多种生物活性物质,具有增强免疫力、提高机体抵抗力的功效;其次,煲仔饭中的肉、蔬菜等食材也都是富含蛋白质、维生素和矿物质的营养食物,可以满足人体日常所需的各种营养;后,米饭中的淀粉质也可以作为身体的主要能量来源,为身体提供所需的热量。
高明灵芝孢子粉煲仔饭不仅保留了传统煲仔饭的口感和特色,还加入了高明灵芝孢子粉这一健康成分,具有增强免疫力、缓解疲劳等多种功效,是一款营养丰富的美食。不妨在家里尝试一下,享受健康美食带来的美好味觉和健康生活。