鸡骨草灵芝煲猪胰(鸡骨草灵芝猪胰煲，滋阴润燥好滋味！)

介绍

鸡骨草灵芝猪胰煲是一道滋阴润燥的煲汤，具有非常好的滋味和养生功效。这款煲汤采用鸡骨草、灵芝和猪胰等材料，煲制出来的汤色清澈鲜美，味道鲜美且滋润，是秋冬季节润燥养生的一道上乘佳品。

材料

鸡骨草100克、灵芝4-5克、猪胰1个、葱一段、姜5片、枸杞适量、水适量。

步骤

1.将鸡骨草洗净后浸泡于清水中，泡制大概30分钟。

2.将猪胰刮洗净后，加入沸水中焯水，捞出后切成块状。

3.将葱洗净后，切成段状，姜切成片状。

4.将准备好的材料依次放入炖盅中，再加入适量的水。

5.将炖盅放入高压锅中，加入足够的水，煮45-50分钟左右。

6.后加入少许盐和枸杞调味即可。

功效

鸡骨草、灵芝、猪胰搭配煲汤，具有极好的养生功效，被视为秋冬季节中提高免疫力、润燥养颜的首选佳品。

鸡骨草有滋阴润燥、清热的功效，是干燥口渴、、等症状的；灵芝则具有提高免疫力、抗击、延缓等功效，是名副其实的滋补圣品；而猪胰则是常用的滋阴润燥食材之一，不仅可以健脾开胃，还能滋润，缓解干咳口渴等症状。

在秋冬季节的气候干燥季节里，多喝一些滋阴润燥的汤品，对于缓解人体干燥的症状，也有很好的辅助作用。

摆盘

将鸡骨草灵芝猪胰煲淋上一些汤水，放在盘子中，撒上一些葱花和红枣点缀，色香味俱佳。

小结

鸡骨草灵芝猪胰煲是一道具有滋阴润燥功效的煲汤，不仅味道鲜美，而且对于提高人体免疫力、缓解干燥等症状，具有很好的帮助作用。

因为猪胰、鸡骨草等食材具有清热、滋阴润燥等功效，所以，喜欢的人可以在炖汤的时候加入少许红枣、枸杞等食材，让煲汤更加滋补，更好地润燥养颜。但是需要注意的是，因为猪胰容易吸收毒素，所以建议在购买的时候选择新鲜的猪胰，并且在煲汤的时候，将猪胰焯水后再使用。