隔山肉煲灵芝汤怎么做的(隔山肉煲灵芝汤的制作方法)

隔山肉煲灵芝汤怎么做的

隔山肉和灵芝是中的两个非常常见的材料，热量和养分都很高，而且味道鲜美健康，因此本篇文章将教你如何利用这两种食材制作一道养生汤品——隔山肉煲灵芝汤。

步骤一：准备食材

首先，我们需要准备以下食材：

隔山肉 50g

灵芝 20g

枸杞 10g

红枣 5颗

姜片 3片

水 1000ml

准备好以上食材后，我们就可以开始正式制作了。

步骤二：处理食材

将隔山肉泡水30分钟，去掉浮沫，隔水焯水，切成小块。将灵芝泡水30分钟，去皮，切成小块。

步骤三：煲汤

将姜片放入锅中，加入1000ml清水，烧开后加入隔山肉，灵芝，枸杞和红枣。先用大火煮沸，撇去浮沫后，转小火慢慢煲30-40分钟左右，使食材的味道得到充分的释放。煮的过程中也不要忘了搅拌，防止烧焦。

步骤四：调味

煮好后，根据个人口味适量添加盐即可。汤可以倒入碗中带汤吃，也可以将食材捞出来当菜吃。

步骤五：食用

隔山肉煲灵芝汤适合所有人食用，特别适用于身体疲惫，气不足，营养不良，体虚怕寒，面色萎黄的人群。一般来说，每周食用2-3次即可起到养生的作用。

总结

隔山肉煲灵芝汤是一道美味又营养的汤品，富含人体所需的各种营养素和能量，能够帮助身体解疲劳，补充能量，提高身体免疫力。所以，如果有体虚、气不足等问题，说不定隔山肉煲灵芝汤就是你跨过这些障碍的良药呢！