灵芝专家林志彬教授(林志彬教授分享灵芝的专业知识)

认识灵芝

灵芝，又称“灵草”、“仙草”、“长生草”等，是一种珍贵的材。它生长在我国的南北方山区、海拔1000米以上的高寒地带，具有极高的药用价值。灵芝的营养成分非常丰富，其中重要的是多糖、三萜类及氨基酸等，能够起到调节免疫、抗、抗等作用。

灵芝的药理作用

灵芝含有多种活性成分，可以调节人体各组织器官的代谢功能，从而具有多种药理作用，包括:

抗：灵芝可以增强机体的免疫功能，抑制细胞的生长和扩散，对症患者的具有一定的辅助作用。

调节免疫：灵芝中多糖和三萜类等成分可以调节机体的免疫系统，增强机体的抗能力，、、结核等。

：灵芝中的多糖和三萜类成分具有明显的作用，可以保护细胞免受的侵害。

、安神：灵芝中还含有一种特殊的成分——灵芝酸，具有、安神、等作用，可以缓解心理压力。

灵芝的制备和使用

灵芝的制备方法是将灵芝干燥或鲜品加工成粉末、提取液等制品。一般来说，灵芝的药用价值高的是野生灵芝，其次是栽培灵芝。因此，在选择灵芝制品时，应尽量选择野生灵芝或经过严格条件下栽培的灵芝制品。

灵芝的使用方法比较多样化，既可以口服，也可以作为药膳煲汤，或者加水泡茶饮用。一般来说，一天的推荐剂量是6-12克。

灵芝的注意事项

虽然灵芝具有多种功效，但是并不是每个人都适合食用灵芝，特别是孕妇、儿童、以及体质虚弱、脾胃不好的人，应慎重使用灵芝制品。此外，灵芝中的活性成分可以与其他产生相互作用，因此，如果正在服用其他，建议先咨询医生再使用灵芝制品。

结语

灵芝是一种珍贵的材，具有多种药理作用。适当的食用灵芝可以增强身体的免疫功能，和辅助多种。但是，在使用灵芝制品时也要注意其副作用和禁忌症，不要过度食用。同时，为了保证灵芝制品的药用价值，应选择质量有保证的产品。

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