龙骨灵芝煲汤做法视频(如何煲龙骨灵芝汤，跟着视频学简单易行的方法)

准备材料

准备的主要材料是龙骨和灵芝，此外还需要其他一些调味料和食材。

1.龙骨：250克

2.灵芝：150克

3.猪骨：300克

4.姜片：5片

5.红枣：5粒

6.枸杞：少许

7.盐：适量

煲汤步骤

1.把猪骨用开水烫一下，洗净沫。

2.准备一个大汤锅，把猪骨放进去，加入足够的清水，开火用大火煮沸。

3.用撇网把浮在汤面的浮沫撇走，再放入洗净的灵芝、龙骨、姜片、红枣、枸杞。

4.把火调小，盖上盖子，慢慢煮2-3小时，直至猪骨煮软。

5.开锅后，把姜片和红枣捞出，加盐调味即可。

特别提示

1.猪骨需要提前用热水烫一下，以便去除沫和异味，这样可以使汤更加清香。

2.龙骨需要提前焯水，以便更好地去除表面的杂质。

3.灵芝是一种药材，如果不习惯可以适量减少或者不放。

4.一定要选用清水煮汤，如果用自来水或者杂质多的水，不但会影响口感，还可能会影响健康。

食用功效

龙骨灵芝煲汤是一道、滋补身体的汤品，具有多种功效。

1.补充营养：龙骨和猪骨富含蛋白质和钙质，灵芝富含多种氨基酸和微量元素，能够增强身体的营养。

2.强筋壮骨：龙骨和猪骨含有的钙质可以帮助强化骨骼，灵芝能够活化瘀，有助于缓解。

3.养生：灵芝还可以促进的代谢功能，有利于养生和保健。

4.延缓：灵芝中含有丰富的多糖和多种物质，能够帮助延缓。

总之，龙骨灵芝煲汤是一道有益于健康的汤品，食用时切忌过量，适度饮用即可。