野生灵芝熬汤做法视频(学做野生灵芝汤，轻松享受养生美味)

介绍野生灵芝

野生灵芝生长在自然山区，是珍稀的草本植物。它含有多种有效成分，具有很高的药用价值和食用价值。野生灵芝入药以补益精气、安神、益胃、养心气的功能，常用于衰弱、、健忘、脾胃虚弱等症状。

为什么要熬野生灵芝汤？

熬野生灵芝汤是一种非常好的方法，可以充分释放其成分，达到更好的养生效果。熬制野生灵芝汤可以增强人体免疫力、提高身体健康素质，减轻身体疲劳。

熬汤之前的注意事项

在熬制野生灵芝汤前，我们需要先将野生灵芝泡发。我们可以将灵芝的块茎泡在40℃的温水中，泡发大约4-6小时。这一过程中，我们需要不停地换水，保证水干净。同时，在食用前，我们需要彻底清洗干净泡发好的野生灵芝，确保不会留下任何的杂质。

熬制野生灵芝汤的食材准备

野生灵芝（泡发好），枸杞子，猪骨（或瘦肉），黄酒。

熬野生灵芝汤的步骤

1. 将猪骨或瘦肉用沸水焯水后备用。

2. 换一锅干净的水，大火将水烧开，将泡发好的野生灵芝放入锅中。接着，我们需要降火，用小火煮熬20分钟。

3. 加入焯水好的猪骨（或瘦肉）和适量的枸杞子，继续用小火煮熬。

4. 接下来，加入适量的黄酒（建议使用高粱黄酒），强火烧开后改用小火煮1个小时。

5. 煮好后，可根据个人口味加入适量的盐，调味即可。

如何食用野生灵芝汤

煮好的野生灵芝汤可以根据个人口味进行食用。一般建议每次食用200毫升左右，每日食用1-2次，食用时可以温热或凉开水冲服。

如果您觉得煮汤的时间比较长，可以选择更便捷的食用方式。我们可以先将泡发过的野生灵芝水煎服，或是将野生灵芝切成小块，和蜂蜜等混合，直接食用。

如何存放野生灵芝汤

煮好的野生灵芝汤可以倒入密封的容器中，放入冰箱冷藏。当您需要食用时，可以随时取出来加热。如果需要单独存放野生灵芝，需要将其放在干燥通风的地方，避免受潮发霉。

结束语

熬野生灵芝汤可以减轻压力，增强身体免疫力。当然，并不是每个人都适合食用野生灵芝汤，对于有些人，可能会存在一些食用禁忌。因此，在食用或熬制野生灵芝汤前，建议先咨询医生或食品专家，确保自己的体质适合食用。