黄芪灵芝鸡汤做法大全图解(图解黄芪灵芝鸡汤做法，营养丰富好喝易学，健康必备)

介绍

黄芪灵芝鸡汤，是一道营养丰富、美味可口的汤类，具有调养气、增强免疫力、降低等功效。而且容易制作，是一款适合全家人饮用的汤品，尤其是适合脾虚气弱或多梦的人群。

准备材料

1只老母鸡（约800g），黄芪20g，灵芝10g，姜5片，盐适量，水适量。

做法

1.老母鸡去毛去内脏洗净备用。

2.黄芪、灵芝泡发洗净备用。

3.将洗净的鸡和姜放入炖盅中，加入适量的水，水位要高于鸡的表面，大火煮沸后转小火炖煮至鸡熟。

4.将泡发好的黄芪、灵芝放入炖盅中，继续炖煮1小时。

5.加入适量的盐调味即可。

小贴士

1.黄芪应该选用新鲜的带香味的，洗净后稍稍切开，以便充分释放营养成分。

2.灵芝可用纯净水泡发6至8小时，泡发后好将其切成薄片，以便充分释放营养成分，也方便入口。

3.炖盅的选择可以选用石锅或紫砂炖盅。

营养价值

1.黄芪：黄芪是中医药中常用的药材，可提高人体免疫力、增强体质、调节免疫系统功能、降低等。

2.灵芝：灵芝是中医药中的珍贵药材，具有活化瘀、抗、降低等作用。

3.鸡肉：鸡肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等。

4.姜：姜有辛温散寒、助消化等功效。

总结

黄芪灵芝鸡汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，是中医药中常用的养生汤品，适合全家人饮用。同时具有调养气、增强免疫力、降低等作用。通过制作黄芪灵芝鸡汤，我们不仅能够获得养生营养，更是享受了一片香气和美味。让我们从汤中，品尝到更多的幸福。