黄芪黄精灵芝煲汤(黄芪灵芝黄精汤：滋补养生的佳品)

黄芪黄精灵芝煲汤

煲汤是中华民族的传统美食文化，其中一些汤品还被赋予了滋补养生的功效。具体到今天，很多人会在日常饮食中特地选用一些食材来烹煮汤品，以达到身体健康的目的。其中，黄芪、黄精、灵芝是被广泛认可的三种滋补材料，将它们合在一起煲汤，既可以补充多种营养素，还能充分发挥出它们各自的功效。下面就请跟着小编一起了解一下这款“黄芪黄精灵芝煲汤”。

黄芪的功效

黄芪又名黄精、黄芪甘草，在中常被称为“四君子”之一。黄芪是一种滋补药材，属于草本植物。它富含多种营养成分和化学物质，并具有益气、固表、升阳等功效，可以用来滋、提高免疫力等。

黄精的功效

黄精又称细辛、黄药子，是一种材。具有滋阴清热、养阴生津的功效，适合虚热伤阴等症状。同时，黄精还富含多种微量元素，如铁、锌、钙等，可以帮助身体吸收和储存养分。

灵芝的功效

灵芝是一种名贵的材，一般被称作“皇帝药”或“仙草”。灵芝有多种功效，包括调节免疫力、抗、、保等。其主要成分为多糖、三萜、酸类及其它生物活性物质，可以帮助人体排除体内毒素，还能提高体力和延缓。

黄芪黄精灵芝煲汤的制作方法

材料：

猪骨1kg；黄芪30克；黄精40克；灵芝15克；陈皮2片；红枣8颗；姜4片；水适量。

做法：

1. 猪骨洗净后放入开水中焯烫，捞出后冲洗干净。

2. 黄芪、黄精、灵芝提前泡发，洗净后备用。

3. 将煮猪骨和提前泡好的黄芪、黄精、灵芝、陈皮、红枣、姜等放入煲中，加水适量，用大火煲开后转小火慢慢炖煮。

4. 炖煮2-3个小时后，加入适量的盐调味即可。

黄芪黄精灵芝煲汤的功效

将黄芪、黄精、灵芝放入猪骨汤中煲制，可以、益精填髓、健脾开胃、提高免疫力，同时，对于精神压力大、身体虚弱、缺乏的人群尤其适宜。

助理解决体内毒素

黄芪灵芝黄精汤还可帮助人体，从而达到排除体内毒素的作用。其中，灵芝具有调解人体免疫系统和具备作用的多糖成分，能调理机能和降低体内毒素含量，从而消除体内毒素对人体产生的负面影响。

适用人群

这款汤品适合有升火症状的办公族、缺乏的学生、热衷于徒步旅行的年轻人等。建议每周至少食用一次，以增强身体免疫功能。

小贴士

1. 黄芪和黄精都属于滋补药材，常温保存不易霉变；

2. 煲汤时，可以加入一些姜片或红枣，更加美味；

3. 熬制猪骨汤时，先焯烫再煲汤可以去除掉一部分油腥味，制作出来的汤汁精华更加浓郁。