西洋参灵芝炖甲鱼(甲鱼配西洋参和灵芝，营养又美味！)

西洋参灵芝炖甲鱼

甲鱼是我国传统的保健食品之一，被誉为“滋阴补、滋补脾胃、益精安神、消肿”的药食同源之品。而在甲鱼的搭配上，西洋参和灵芝也是非常不错的选择。西洋参是一种营养丰富的补品，而灵芝则是药食两用的珍贵材，三者组合在一起炖甲鱼，既美味可口，又具有非常好的保健功效。

甲鱼的功效

甲鱼是一种传统的滋补食品，具有非常好的保健功效。甲鱼含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、矿物质等营养物质，具有滋阴补、补中益气、安神等功效。因此，甲鱼在我们日常生活中也被认为是非常好的保健食品。

西洋参的营养价值

西洋参是一种非常营养丰富的食材，含有多种人体必需的营养素，如蛋白质、多糖、皂苷、甙类、多种维生素和矿物质等。西洋参具有、益生津、安神等功效，而且还可以帮助提高人体免疫力，防。

灵芝的保健功效

灵芝是一种非常珍贵的材，既可以用来，也可以用来保健。灵芝含有多种人体必需的营养成分，如蛋白质、多糖、氨基酸、脂肪酸、矿物质等。灵芝具有、增强免疫力、抗、抗、降等多种功效。

西洋参灵芝炖甲鱼的做法

1、首先将甲鱼宰杀干净，去掉内脏和腥味，洗净备用；

2、将西洋参和灵芝泡发后洗净，切成片备用；

3、将甲鱼放入炖盅中，加入足量的清水，放入料酒，姜片，枸杞子，盐等调料，大火烧开；

4、待炖水开后，加入西洋参、灵芝，调低火力慢炖2个小时，直至汤汁浓稠即可。

营养保健价值

西洋参灵芝炖甲鱼汤中，甲鱼提供蛋白质、矿物质等营养物质，西洋参则能够帮助提高人体免疫力，，灵芝则可以降低，防止。三者的组合，能够起到强身健体、滋阴补虚、益气、延缓等多种功效，对于中老年人士和体质虚弱、免疫力低下的人群特别适合。

结语

西洋参灵芝炖甲鱼是一道非常健康、美味的汤品，既有很好的口感体验，同时也能够为人体提供多种营养成分。如果你想要健康地保持身体，那么不妨尝试一下这道汤品，它一定会给你意想不到的惊喜哦！