石斛灵芝西洋煲汤的做法(石斛灵芝西洋煲汤的简易制作攻略)

介绍

石斛、灵芝和西洋参都是中草药中的珍品，它们以不同的方式对我们的身体有益，并常用于方剂中。这三种中草药结合起来，可以制作出一道芳香浓郁的汤，具有强大的免疫增强作用，可以为人体提供各种必要的微量元素和营养物质。

材料

石斛15g

灵芝10g

西洋参15g

鸡肉/猪肉/牛肉（根据个人口味选择一种）500g

生姜2片

枸杞20粒

清水2000ml

盐适量

制作方法

石斛和灵芝泡水30分钟后，切成小块，放入煲汤锅中。

西洋参切成小块，与石斛和灵芝放入煲锅中。

将鸡肉/猪肉/牛肉切块，加入锅中。

加入姜片和枸杞。

加入清水，水量不能超过锅的2/3。

开大火煮开，撇去浮沫后，转小火煲2-3小时，直到鸡肉、猪肉、牛肉都很熟软，材的味道也充分释放。

加盐调味后即可上桌食用。

注意事项

煮汤时水的量要控制好，否则水太多或太少都会影响味道。一般盖过食材就可以了。

不同种类的肉搭配味道会有所不同，可以按照个人口味调整。

草药熬制的时间不宜过短，要煮到食材熟软，并且味道充分释放。

煮熬时应注意火候，要控制在中火或小火煲，以防食材煮烂变质。

食用功效

这道汤的功效非常多，主要包括以下方面：

增强免疫力，帮助身体抵抗各种。

，适用于、疲劳等人群。

促进，改善肠胃行动。

清热、利尿通便。

总结

石斛灵芝西洋煲汤是一道非常美味、营养丰富、有益于身体健康的汤品。它可以帮助我们增强身体免疫力，补充身体所需营养，促进身体健康。饮用这道汤可以达到滋阴补、益气生津、健脾养胃、安神补的功效，非常适合现代人的健康需求。希望大家可以尝试一下这道煲汤，为身体健康加油！