在现代快节奏的生活中,拥有一片小小的家园,不仅是身心的寄托,更是美食和饮品搭配的良好环境。在繁忙而疲惫的生活中,我们不妨可以将饮食变得更加的有趣,采用摆盘的方式来装饰自己的用餐环境,营造出一个自然美景般的餐桌。
今天我们就为大家介绍一种能够为餐桌增添一份色彩和美感的菜品——灵芝菇。
灵芝菇,因其形状和实用价值而被列入天然的范畴。此菇能够活跃下丹田和的脏腑之间的环境,还能中和消化系统中的酸和碱度,有助于维护身体机能。此菇依然被做为民间秘方,能够促进的吸收和利用,并且含有多种能够促进吸收的常量电解质和成分。
而在餐桌上,灵芝菇的功效也不容忽视。此菇质地柔软,口感爽滑,耐煮性好,是一种营养价值极高的佳肴。它本身颜色清新宜人,不仅美观可口,同时也富含甜味,使人大开。其香气扑鼻,让人闻到就有,有时还可与鲜美的海鲜类食材搭配,令人产生莫名其妙的尝试欲。
下面为各位推荐几款美味可口的灵芝菇摆盘造景图片:
材料:灵芝菇,蘑王蘑菇,红椒,绿椒,洋葱,油盐,料酒,糖
做法:
1. 灵芝菇切成长条形,蘑王蘑菇斜切2-3刀,红椒、绿椒、洋葱切块放在一起。
2. 蘑王蘑菇沾上少量油,放在碗里。加入盐、料酒、糖、生抽、老抽拌匀,然后放到蘑王蘑菇上。
3. 灵芝菇加入同样的调料拌匀,一起串在蘑菇上,直至串满。
4. 同时使用微波炉和烤箱,先用微波炉加热30秒,制造灵芝菇口感的柔软,之后放入烤箱中,直至烤到表面微微焦黄色即可。
材料:草莓,灵芝菇,蓝莓,香蕉,花生,蜜糖。
做法:
1. 草莓、蓝莓、香蕉切成小块,放在碗里。
2. 洗净灵芝菇,以小抹布或吸水纸将其包裹一下,吸除其表面水分。
3. 将花生放入搅拌器中搅碎成花生碎,将其倒入碗中。
4. 将灵芝菇切成5-10片,捆成小卷,摆放在草莓中间,放上花生碎和蓝莓,后淋上蜜糖。
生活中简单的事情是用心去做,将食物变成艺术品更是很有趣味的。而一个用心设计的摆盘,更是营造了一个独特的氛围,令人心旷神怡。
在众多的食品中,灵芝菇无疑是一种能够展现厨师创意,又能够营造自然美景的食材。掌握好所需的用餐常识和技巧,在灵芝菇菜品的摆盘中反映出自己的感受,你便能够享受到一顿充满美感的食物了。