灵芝煲鸡清火吗(灵芝鸡汤：平衡身体内火)

灵芝煲鸡清火吗？

随着生活压力的增大，不少人常常感到疲惫不堪，身体亦易出现各种不适症状，比如口干口渴、健忘、喉咙痛等。这一切都是因为人体内部产生了过多的火气，需要排清。那么，灵芝煲鸡是否有助于清火呢？下面就来介绍一下灵芝鸡汤的做法与功效。

灵芝鸡汤烹制方法

灵芝鸡汤不仅口感鲜美，而且具有清火、益气的功效，是夏季饮用的上佳选择。下面，我们通过以下步骤，来一起学习一下如何烹制灵芝鸡汤。

材料：

老母鸡一只

灵芝20克

党参20克

当归20克

枸杞15克

生姜适量

盐适量

步骤：

将老母鸡宰杀，放入开水中焯水捞出洗净。

把灵芝、党参、当归和枸杞用清水洗净，备用。

去掉老母鸡的内脏和油脂，放入砂锅中，加足够的清水，放入生姜。

将砂锅加热至水沸腾，撇去浮沫后，转小火加盖焖煮两个小时。

将上述洗净的灵芝、党参、当归和枸杞一并放入砂锅中，再焖煮30分钟至汤色橙黄，鸡肉熟透即可。

根据个人口味加入适量的盐，即可食用。

灵芝鸡汤的营养与功效

灵芝鸡汤是一款具备营养丰富、功效多样的清火汤品。以下是其中的几种功效：

平衡体内火气

灵芝、党参和当归等中草药，都具有较好的和作用。它们能够平衡体内氧化还原反应，促进，形成屏障；另外，灵芝还能够加速改善人体不良情绪，提高身体的免疫力。

促进

鸡肋含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等，能够促进人体，延缓人体老化的进程。砂锅烹制的灵芝鸡汤，肉质香嫩易消化，是上佳的食补之选。

降低高

党参和灵芝等中草药，具有、、调节、降低等多种作用。这些作用相互协调，能够在缓解问题中起到显著的效果。

综合来看，灵芝鸡汤不仅可以提供身体热量和营养，还有较好的清火、益气的功效。相信对于减轻生活压力、改善身体健康等方面会有应有的帮助。

总结

清火的汤品不仅可以解决身体上的问题，更是在平衡人生活内外观念上的解决方案。通过正确合理的饮食，我们可以调理身体，缓解外在的压力，让自己更加轻松快乐地面对生活中的困难。

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