灵芝是一种有很高药用价值的中草药,具有极高的保健价值。灵芝茶是灵芝的一种非常常见的食用方法,其味道不仅鲜美可口,而且有助于提高免疫力,防止各种的发生。要煲出美味的灵芝茶,有以下几个重要的步骤。
首先,准备好干燥的灵芝。选购的时候,应该选择武汉等山区产地的灵芝,因为这里的灵芝品质好。另外,去大型药房或者专业的种植基地购买,并且好选择无农药、无化肥、无添加剂的灵芝。
此外,需要准备一个玻璃或者陶瓷茶壶,因为这些材质的茶壶不会对灵芝成分产生影响。此外,需要准备一些滤网和过滤棉,以便过滤茶渣。
接着,要用过滤器或者净水器净化水源,然后煮开适量的水,稍微放凉一些,以便更好的泡茶。注意,过热的水会破坏灵芝中的一些营养成分,所以必须掌握好水温。
然后,将干燥的灵芝放在茶壶内,用适量的温水浸泡10-20分钟,直到灵芝稍微软化。然后,倒掉这些温水,这样灵芝中的杂质就会被冲走,并确保使用的灵芝洁净卫生。
将茶壶中的灵芝倒入煮水中,等待水温再次升高后,改小火焖煮灵芝茶5-15分钟。要注意的是,时间太短,灵芝成份可能没有完全释放,而时间太长,灵芝茶可能会苦涩(时间长一般不超过20分钟,否则灵芝茶就煮糊了),所以需要根据个人口味进行适当调整。
后,倒出茶汤,把茶渣过滤掉,让茶汤清澈透亮。如果需要,可以加入蜂蜜或者柠檬,以增加茶的风味。冲泡灵芝茶时好不要一次性煮太多,而是每次适量即可,避免冲泡的茶叶长时间沉淀在茶水中。喝灵芝茶好在晚上食用,不仅营养吸收效果更佳,而且可以让身体保持良好的状态。
所以,以上就是灵芝煲水当茶饮正确煲法的全部步骤,希望大家能按照上述步骤认真煮茶,以便充分发挥灵芝的益处和价值。