破壁灵芝孢子粉是指经过特殊处理,使孢子壳被破坏,孢子内的营养成分释放出来,更易被身体吸收利用的一种灵芝孢子粉。
破壁灵芝孢子粉的营养成分更易被身体吸收利用,因为孢子壳被破坏后,营养成分能更快速地进入人体细胞内。
此外,破壁灵芝孢子粉还有增强免疫力、调节、抗等作用,因此备受大家的青睐。
未经破壁的灵芝孢子粉在营养价值上并不比破壁灵芝孢子粉逊色,只是在吸收利用上相对不利。
因此,如何食用未经破壁的灵芝孢子粉呢?
将未经破壁的灵芝孢子粉加入温水中,进行浸泡。因为灵芝孢子粉尺寸小,一般浸泡时间在10-20分钟即可,大约需要用50-100毫升的水。
浸泡时间过长易使营养成分流失,浸泡时间过短则导致营养成分没完全释放。
未经破壁的灵芝孢子粉也可以加入食物中一起食用。可以加入到早餐麦片、牛奶、面条等中,或者加入到饮品中,如豆浆、酸奶等。
如此一来,食用过程不仅更加方便,营养吸收也相对更好。
无论采用哪一种方法食用未经破壁的灵芝孢子粉,都需要注意以下问题:
不宜空腹食用:灵芝孢子粉具有一定的刺激作用,容易引起肠胃不适。好在饭后半小时到1小时再进行食用。
不宜过量食用:虽然灵芝孢子粉的营养价值很高,但过量食用可能会引起身体不适,出现头晕、口干等症状。
存放要注意:未经破壁的灵芝孢子粉易受潮、易氧化,存储时要放置在阴凉、干燥、通风的地方。
虽然破壁灵芝孢子粉的吸收利用更好,但并不意味着未经破壁的灵芝孢子粉没用。只要掌握好食用方法,未经破壁的灵芝孢子粉同样可以为我们的身体带来惊喜。不过,若预算允许,还是建议选择破壁灵芝孢子粉以确保吸收效果。