灵芝孢子粉是从灵芝的孢子中提取出来的细粉末,是灵芝的一种重要营养物质。灵芝孢子粉富含多种氨基酸、生物活性多糖、三萜类等营养成分,有很多保健功效。
灵芝孢子粉有壳和无壳两种,不同的提取方法会影响到灵芝孢子粉的外形和成分。
有壳的灵芝孢子粉,是指在提取过程中保留了孢子内层的壳,壳主要由纤维素和半纤维素构成。这种孢子粉颜色偏黄,外形呈卵圆形,孢子粉中含有纤维素可以促进肠胃蠕动,改善。同时,壳层还保护了孢子的内部,防止孢子中的有机酸、氨基酸、多酚等成分被氧化破坏,保持了孢子营养的完整性,不易失活。
无壳的灵芝孢子粉,是指在提取过程中彻底去掉了孢子的壳层,只保留了孢子核内的粉末。这种孢子粉呈乳白色,外形呈规则的球形。无壳的孢子粉因为去除了壳层的保护,暴露在外的孢子核更易受到氧化的破坏,易变质、失活。
对于一般人群而言,挑选有壳的灵芝孢子粉较为可靠,更能保障营养成分的完整性,较为稳定。如果您是高、、高、等患者,建议选用无壳的灵芝孢子粉,因为无壳的孢子粉营养成分更易被人体吸收。但要注意,无壳的灵芝孢子粉质量较为不稳定,容易受到光、氧化、温度等因素的影响,需要妥善保管。
无论是有壳的灵芝孢子粉还是无壳的灵芝孢子粉,都有不同的优缺点。选择灵芝孢子粉时需要根据个人身体情况进行选择,同时注意灵芝孢子粉的质量和保管。