水中养的灵芝怎么吃(水中灵芝怎么食用？享受灵芝的全效功效)

水中灵芝怎么食用？享受灵芝的全效功效

灵芝是一种珍贵的材，有着千百年来的历史。但有些人对灵芝的食用方法不甚清楚。其实，灵芝可以用水煮或泡水来吃，这样不仅可以保证灵芝素的成分完好保留，而且还可以吸收更多的灵芝。

用开水煮灵芝的方法

将灵芝切成薄片，然后用清水浸泡3-5个小时，使其变软，供煮。将浸泡软后的灵芝放在锅里加入适量的清水，开火煮开后转小火，继续煮20-30分钟即可。此时，锅里面的水应该是浅棕色的，煮好后可以将灵芝和煮好的汤一起食用。

需要注意的是，煮灵芝时好不要用金属锅或勺子，因为金属可能会降低灵芝的。使用陶瓷、玻璃锅或者塑料勺子是比较合适的选择，这样可以保证灵芝的不受到污染。

用水泡灵芝的方法

水泡灵芝是很多人的首选，因为它方便快捷，不需要煮，可以直接喝。将灵芝切成薄片，然后放入盛满清水的杯子中，倒入80℃ - 90℃的温水，大约需要浸泡30分钟到1小时左右，待水变成了浅棕色，可以放糖调味后食用。

需要提醒的是，灵芝泡水的时长不宜过长，一般在1个小时左右即可，泡太久会让流失。此外，灵芝泡水的杯子也不能使用金属的杯子，应该使用瓷器或塑料杯子，以免流失。

如何选择优质的灵芝

市面上有很多的灵芝产品，但并不是所有灵芝都是优质的。为了选购到优质的灵芝，需要注意以下几个方面：

1.灵芝颜色应该为、金黄色或棕色，如果灵芝的颜色过于鲜艳，说明可能添加了染料。

2.灵芝的形状应该比较完整，没有破损或枯萎的现象，而且香气味道也应该比较浓郁。

3.翻开灵芝，如果灵芝表层采用粉末状颗粒，说明可能使用了玉米粉等填充物。而优质的灵芝表层应该是灵芝素。

4.灵芝桶体中间是空心的，如果发现里面添加了乱七八糟的东西，或是简单的用沙子或其他杂物填充，这种灵芝也不是优质灵芝。

总之，如果想要购买到优质的灵芝，一定要选择正规生产厂家的产品，这样才能够保证产品的质量。

注意灵芝的食用禁忌

灵芝虽然具有丰富的营养成分和，但并不是所有人都适合食用。以下是灵芝的一些食用禁忌：

1.孕妇禁食。孕妇在怀孕期间需要注意保健，不建议食用灵芝，因为其具有滋补作用，可能会给胎儿带来不必要的风险。

2.时禁止食用。因为灵芝有较强的免疫调节作用，如果在期间食用，会促使身体产生更强的免疫反应，从而使情加重。

3.手术前后禁食。灵芝具有促进心系统的作用，而手术会对心系统造成一定的压力，所以手术前后需要禁食。

总之，如果想要享受灵芝的全效功效，应该尽量遵守上述注意事项，保证自己的健康，同时也应该在选择灵芝的时候慎重考虑，选择优质的产品。

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