中医药历来有“补脾益,益气”之说,其中红参、灵芝是宝贵的材,被誉为“皇后补品”和“神草之王”,而五指毛桃也是药食两用的好材料,有益、降等功效。将这三种珍贵的食材煲在一起,不仅能呈现出美味的口感,还有促进身体健康的作用。
五指毛桃在中医界中常常被用来调配,它含有丰富的维生素C、钙、铁等微量元素,可以生津止渴、润止咳、清热、降等。独具的药食两用效果,是顺应现代人养生需求的优质滋补食材。五指毛桃可以干制,也可鲜食,可搭配各种食材或者做成独立的药膳。
灵芝是草中的一姐,也是大家熟知的“神草之王”,它可以强身益体、延缓人体,提高免疫力。灵芝具有滋阴、安神、理气、健脾等功效,传统上通常用于、、症等。灵芝多数是以的形式入药,不过也可以干制或加工成粉末作为调味品在食品中使用。
红参被誉为“皇后补品”,可养阴、壮腰益,是中医理论中的重要药材。适宜于贫、衰弱、、心等人群平常进行食疗,具有很好的滋补功效。红参也可以用来烹饪,比如加入汤汁或搭配成主食,还可以制成红参蜜,口感清香,营养价值也相对更加丰富。
五指毛桃、灵芝、红参合煲是一道古老的汤品配方,熬制方法很简单:
五指毛桃、灵芝、红参分别清洗干净后,放入煲汤锅中。
加入适量清水,可以根据自己喜好的口味调整水量,放入姜片,大火煮开后转小火慢炖煮至香味四溢。
根据个人口感,可以适量加入冰糖或枸杞等其他食材。
后打开煲锅,趁热即可享用。
五指毛桃、灵芝、红参合煲是一道汤品配方,不需要额外添加任何调味料,肉质鲜美,味道浓郁香甜。此汤不仅滋补养颜,还有助于缓解疲劳,保护,增强免疫能力及抗作用。
五指毛桃、灵芝、红参合煲是一道充分体现了中草药滋补理念的佳餚。这道汤食材配方丰富而营养,不仅色香味俱佳,而且颇具食疗价值,越来越受到人们的喜爱。在日常生活中,我们可以随意购买到这些食材,加入我们的菜单之中,延缓人体,让生活更加精彩。