五指毛桃加灵芝牛肉(五指毛桃与灵芝炒牛肉)

五指毛桃加灵芝牛肉——一道传统的中医食疗佳肴

五指毛桃和灵芝都是里常用的药材，它们含有各种营养成分和价值较高的功效，经常用来保健调理身体，调节免疫系统，增强体质。而五指毛桃和灵芝的独特味道和食用方式，也广受人们的喜爱。今天我们要介绍的是一道结合了五指毛桃、灵芝和牛肉的传统食疗佳肴——五指毛桃加灵芝牛肉。

五指毛桃的营养和功效

五指毛桃是一种营养丰富的水果，它含有大量的维生素C、维生素E、膳食纤维、营养蛋白等成分，具有增强免疫力、抗、降、降等多种功效。五指毛桃所富含的维生素C比橙子高出10倍，能够有效地、滋润。同时，五指毛桃还含有丰富的营养蛋白，可以提高身体的免疫力和能力，对身体有很好的保健作用。

灵芝的营养和功效

灵芝是中草药中的一种，它所含有的生物碱、多糖、三萜等成分能够改善人体的免疫功能，，降等作用。灵芝还可以去湿、清热润、健脾安神、养心安神等，经常食用可以起到调节身体、增强免疫力的作用。同时，现代科学研究还发现，灵芝还具有改善功能、防止、抗等多种功效，成为很多中老年人保健的选择。

牛肉的营养和功效

牛肉是烹饪食物中常用的一种肉类，其蛋白质和氨基酸的含量非常高，可以促进身体的肌肉生长和修复，增强体质。牛肉还含有丰富的铁、锌、钙等矿物质，对身体的发育和免疫力也是非常有益的。而且，由于牛肉蛋白质的消化吸收速度较慢，能够给人带来长时间的饱腹感，对于和保持健康的体型也有一定作用。

五指毛桃加灵芝牛肉的做法

1.看一下牛肉有几分熟，当熟度是2.5成时取出备用，切成长条状。

2.五指毛桃切成小块备用，灵芝浸泡泡软备用。

3.把葱姜蒜切末备用，锅中倒油热锅，加入大蒜和葱姜煸炒出香味。

4.倒入五指毛桃和灵芝翻炒均匀。

5.将肉条倒入炒出水分后先加入料酒翻炒，待酒味散去加入生抽。

6.继续翻炒，待肉条煸炒至七八成熟时加少许盐、胡椒粉、白糖进行调味。

7.后加入蚝油和适量水进行翻炒至少许汁收干即可出锅。美味的五指毛桃加灵芝牛肉就做好了！

以上就是五指毛桃加灵芝牛肉的详细做法。这道菜不仅美味可口，而且有着中草药的功效，对人体的保健作用也非常明显。做好这道菜后，您会发现风味独特、营养丰富，非常适合家中美食小达人挑战哦！