黑灵芝是一种名贵的药材,在中医界被誉为“神药”。它富含多种营养成分,有利于增强免疫力、改善身体健康等。而将黑灵芝泡制成酒,不仅可以充分释放其中的有效成分,还可以提高口感。下面将分享一下手工泡制黑灵芝酒的方法。
黑灵芝:建议选用新鲜、有香味的黑灵芝。
高度白酒:建议选用50度以上的茅台、五粮液等高度白酒。
瓶子:建议选用玻璃或陶瓷瓶,避免使用塑料瓶。
蜂蜜:可以加入一些蜂蜜提高口感。
1. 洗净黑灵芝:将黑灵芝用清水清洗干净,注意不要使用肥皂等有味道的清洁剂。
2. 切段:将黑灵芝切成约2厘米长的小段,以便于入瓶。
3. 烤干:将黑灵芝放入烤箱中烤干,烤箱温度设置在80-100度之间,烤制时间根据黑灵芝的湿度和大小而定,通常需要约1-2小时。
4. 入瓶:将烤干的黑灵芝放入瓶子中,建议瓶子不要填满,留出一定空间。
5. 倒入高度白酒:将高度白酒倒入瓶中,注意不要留有空气,让白酒充分浸泡黑灵芝。
6. 存放:将瓶子密封好,放在通风、避光、干燥的地方,建议存放时间不少于一个月。
7. 加入蜂蜜:如果觉得口感不够甜润,可以在存放一个月后加入一定比例的蜂蜜。
每天可饮用一到两次,每次饮用约25毫升左右,建议饮用时间在早晨和睡前。欲增强饮用效果,可饮用之前先喝一小杯温水或蜂蜜水。
1. 泡制黑灵芝酒要注意卫生,操作过程中要避免受到污染。
2. 瓶子好选择无味的容器,以免影响酒的味道。
3. 存放的环境要干燥,避免直接阳光照射。
4. 饮用时不建议搭配其他,以免发生不良反应。
5. 泡制黑灵芝酒时间不宜过长,否则会降低酒的口感。
以上就是手工泡制黑灵芝酒的方法,喜好酒的朋友们可以尝试一下,希望能对大家有所帮助。