乌鸡炖灵芝茶树菇(乌鸡灵芝茶树菇汤，营养美味兼具。)

介绍

乌鸡炖灵芝茶树菇是一道非常营养和美味的汤，它富含蛋白质、氨基酸和多种矿物质和维生素，对人体有着良好的保健作用。

食材

制作乌鸡炖灵芝茶树菇需要以下食材：

一只去毛乌鸡

适量的灵芝

适量的茶树菇

适量的红枣

适量的生姜

适量的料酒

适量的盐

适量的胡椒粉

适量的水

步骤

制作乌鸡炖灵芝茶树菇的步骤如下：

将乌鸡清洗干净，切成块。

将灵芝、茶树菇洗净，剁成小块。

将红枣清洗干净，去核。

将生姜切成片。

将乌鸡块放入锅中，加入适量的水和料酒，煮沸后去掉浮沫。

将红枣、生姜、灵芝和茶树菇一起放入锅中，继续煮沸。

用中小火炖制2小时左右，加适量的盐和胡椒粉提味即可食用。

营养价值

乌鸡炖灵芝茶树菇富含丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，有着良好的保健作用：

乌鸡富含蛋白质，能够帮助提高身体免疫力。

灵芝和茶树菇富含多种矿物质和维生素，能够帮助保护和增强身体免疫力。

红枣含有丰富的铁质、钙质和维生素，能够帮助补和增强心功能。

生姜具有助消化、祛风散寒的作用。

总结

乌鸡炖灵芝茶树菇是一道营养美味兼具的汤品，它给人们的身体健康带来了很大的帮助，特别是在春秋季节食用，更能起到很好的保健作用。