铁皮灵芝糕是一道口感独特、味道鲜美的甜点。其主要成分包括灵芝粉、铁皮糖、花生粉等。经过简单的操作,就能在家中制作出美味的铁皮灵芝糕。以下是铁皮灵芝糕的简单制作方法。
1. 铁皮糖 300克
2. 花生粉 200克
3. 灵芝粉 10克
4. 清水适量
1. 准备好铁皮糖和清水。
2. 在锅中加入铁皮糖和清水,用中火加热至铁皮糖全部溶化,煮沸 2~3 分钟,熄火待用。
1. 准备好灵芝粉和花生粉。
2. 将灵芝粉和花生粉混合在一起,搅拌均匀。
1. 将铁皮糖溶液倒入混合好的灵芝粉和花生粉中,快速搅拌均匀。
2. 搅拌均匀后,放入模具中,压实平整,同时表面刷上一层油,以免切糕时沾粘。
1. 将模具的铁皮灵芝糕放入冰柜中冷却,冷却 2 小时左右。
2. 取出冷却好的铁皮灵芝糕,用刀切成小块即可享用。
1. 制作铁皮灵芝糕时,混合灵芝粉和花生粉时要搅拌均匀,以免出现不均匀的情况。
2. 切糕时,可以用刀在模具的边缘切一圈,再将铁皮灵芝糕倒出来,这样糕体会更加完整。
通过以上简单的操作步骤,家庭主妇们也能够制作出美味的铁皮灵芝糕。尝试制作一下,为自己和家人制造一些美好的回忆吧!