龟板土茯苓灵芝做的龟苓膏(龟板土茯苓灵芝制作的传统龟苓膏)

介绍龟苓膏

龟苓膏是一道非常著名的传统甜品。它的主要材料是乌龟板、芡实粉、茯苓和石灰水。乌龟板是一种材，主要作用是滋阴补，补益气。而芡实粉则有清热的功效，茯苓则能够调和气，益脾胃，石灰水则能使苓膏凝固。

龟苓膏的历史可以追溯到明朝，而今天也已经成为了一款非常流行的甜点。人们食用龟苓膏可以起到滋阴润燥、清热、健脾益的功效。

龟板土茯苓灵芝制作的传统龟苓膏的做法

1. 准备需要的材料：龟板、芡实粉、茯苓、灵芝、石灰水、冰糖、水。

2. 将龟板洗净，放入锅中用旺火煮至龟板软化，捞出，切成小块备用。

3. 将芡实粉和茯苓分别浸泡在清水中，各泡约三小时。

4. 将泡好的芡实和茯苓过筛，放入锅中加入适量清水煮至糊状。

5. 将石灰水加入芡实和茯苓的糊中，搅拌均匀后过滤，取下滤液。

6. 将龟板和灵芝放入糊中，搅拌均匀后加入适量的冰糖，然后加入之前过滤好的芡实和茯苓的滤液，继续煮至浓稠糊状，关火。

7. 将煮好的龟苓膏倒入器皿中，让其自然冷却，然后放入冰箱中冷藏。在食用前，取出适量龟苓膏，切成小块即可。

龟板土茯苓灵芝制作的传统龟苓膏的营养价值

龟板具有滋阴补、补益气、美容养颜的功效。芡实粉则有清热、健脾益的作用。茯苓是一种常用的材，可以调和气、益脾胃、清热。灵芝则具有、抗、增强免疫力等功效。因此，龟板土茯苓灵芝制作的传统龟苓膏非常适合经常上班熬夜、身体虚弱、或者是因为其他原因导致身体健康不佳的人群食用。

结语

龟板土茯苓灵芝制作的传统龟苓膏是一道非常健康的甜品，富含各种营养成分，对身体有很多好处。希望大家能够尝试着制作一下这道传统美食，亲身感受其独特的口感和对身体的助益。